今日も懲りずにマフィン作りました。今回は卵の泡立てをキチンとしてから、グラニュー糖を投入。前回では起きなかった現象、もったり感が出てきました＾＾バナナの他に、お酒も入れたら、美味しいマフィンが焼きあがりました。粉をもっと上手にサックリ混ぜ…
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